㊙️超级下饭的青椒炒肉丝❗️吃三碗饭都不够
今天分享一道超好吃的青椒炒肉丝,秒杀任何餐馆,做法简单零失败,快来试试吧~
㊙️超级下饭的青椒炒肉丝❗️吃三碗饭都不够需要的食材
- 青椒
- 1个
- 猪肉
- 500克
- 生抽
- 2勺
- 蒜
- 1瓣
- 老抽
- 1勺
- 盐
- 半勺
- 糖
- 半勺
- 蚝油
- 半勺
- 淀粉
- 一勺
㊙️超级下饭的青椒炒肉丝❗️吃三碗饭都不够的做法与步骤
1. 准备猪肉和青椒,猪肉青椒切丝,切好的肉丝里放入一小勺生抽。
2. 放入一小勺老抽+一勺蚝油+一勺淀粉,抓拌均匀,腌15分钟。
调料汁:加半勺盐
3. 加入半勺糖+半勺生抽+半勺蚝油+一勺淀粉。
4. 加半碗水,调料碗搅拌均匀。锅中烧油,加入蒜末,倒入腌好的肉丝,翻炒均匀至变色。
5. 放入青椒丝,中火烧熟,倒入调好的料汁,翻炒均匀,大火收汁即可。
分类关键词:
猪肉