火味鸡汤(黄磊版深夜食堂)
人生的味道真的很难复制每个人心中都有一个深夜食堂最好的心灵鸡汤 靠的是时间。#黄磊版 深夜食堂#
火味鸡汤(黄磊版深夜食堂)需要的食材
- 柴鸡
- 1只
- 金华火腿
- 适量
- 红枣(去核)
- 适量
- 枸杞
- 适量
- 老姜
- 适量
- 米酒
- 适量
- 葱(看个人喜欢添加)
- 适量
火味鸡汤(黄磊版深夜食堂)的做法与步骤
1. 鸡金华火腿切块
飞水~
去掉血腥味
撇去浮沫
2. 冷水冲洗放入另一锅
3. 倒入冷水
放入所有食材
4. 大火煮开
转小火慢炖
黄磊说:老🔥三小时最佳~
5. 完成!
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柴鸡