谁能对各种锅有抵抗力，火锅，砂锅，炖锅，焖锅🌝🌝好多做法，今天做一个五香排骨焖花卷，无法拒绝的一餐💃🏻💃🏻💃🏻

1. 先来个图吧，食欲满满

2. 排骨冷水下锅焯水，葱姜料酒去腥，备用

3. 锅里烧油，下适量冰糖翻炒融化变色

4. 颜色变红就好，过深会有苦味

5. 下排骨翻炒上色，给排骨外层炒至焦黄

6. 拨一边，下葱姜八角桂皮炒香（吃辣的可以放点干辣椒）

7. ➕生抽老抽耗油各2勺，盐适量

8. 加水没过排骨，冷水开水都可，让他自己咕嘟咕嘟吧，接着做花卷，大概15分钟把玉米放锅里

9. 玉米入锅接着再煮15分钟，让玉米充分喝饱汤汁，入味

10. 提前做好的发面

11. 擀成长方形，先刷层油，撒盐，葱花

12. 对折

13. 再对折，切4.5厘米宽度就可以的

14. 筷子中间压一下，两个手配合稍微拉长旋转就行，旋转的圈多层次多

15. 全部做完

16. 这个地方有个技巧，把玉米放好，花卷放在玉米上面，不会过多接触汤汁泡了，如果玉米少，可以找几块儿排骨支着花卷。 盖锅盖再焖煮15分钟就可以吃了

17. 花卷变大一倍了，先把花卷盛出来盘子里

18. 剩下的还是有汤汁，拌饭，泡馍都可以

19. 花卷里藏着排骨香

20. 配上清煮的南瓜红枣，来点西瓜🍉，哈哈哈