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一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐
一道有肉有蔬菜蒸菜😍鲜美多汁😍营养丰富的简单家常菜😋一口下去香浓肉汁流出来😍简直是舌尖的美味😋
一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐需要的食材
  • 油豆腐
  • 10个 
  • 3根 
  • 适量 
  • 蚝油
  • 5g 
  • 肉沫
  • 150克 
  • 红萝卜
  • 半根 
  • 香菇
  • 3朵 
  • 生抽
  • 10g 
  • 老抽
  • 5g 
  • 生姜
  • 3片 
  • 胡椒粉
  • 5克 
  • 芝麻油
  • 适量 

一端上桌就被秒光的时蔬肉沫酿油豆腐的做法与步骤
1. 食材洗净,红萝卜,香菇切末 油豆腐用剪刀剪出上面一层,用勺子把里面挖内出来,能酿入更多的馅料,取出的油豆腐切碎作馅料。


2. 肉剁成肉沫,放生抽,老抽,胡椒粉,盐,蚝油,生姜末,朝一个方向搅拌上劲


3. 继续放入切碎的香菇,红萝卜,挖出来的豆腐


4. 放入芝麻油继续搅拌上劲


5. 将肉馅用筷子小心的酿入豆腐泡,不要太使劲压挤,填满弄平即可


6. 蒸锅中加水烧沸,把酿好的豆腐泡放入盘子里,中火蒸12-15分钟,出锅前撒入葱花


7. 美味的酿豆腐就好了


小贴士 1.肉沫7瘦3肥,要朝一个方向搅拌上劲2.豆腐泡底端2侧不要弄破
分类关键词: 肉末 猪肉末
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