🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️
冬瓜不要再红烧啦,这样蒸着吃,鲜嫩入味,特别好吃,孩子老人都喜欢
🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️需要的食材
- 冬瓜
- 1块
- 肉末
- 适量
- 生抽
- 1勺
- 葱姜末
- 少许
- 盐
- 半勺
- 鸡精
- 半勺
- 鸡蛋
- 1个
- 淀粉
- 1勺
- 蒜末
- 1勺
🔥肉沫蒸冬瓜,鲜嫩好吃,营养又简单❗️的做法与步骤
1. 冬瓜去皮切片
2. 放入盘中,摆个造型
3. 肉沫中放姜末,葱末
4. 盐
鸡精
5. 生抽搅匀
6. 把肉沫放到盘中,中间挖个洞
7. 放入一个鸡蛋
8. 盖盖中火蒸15分钟
9. 空碗中放蒜末,生抽,淀粉,清水
10. 搅匀
11. 倒入锅中熬至浓稠
12. 淋在冬瓜上即可
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