“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!
喂你吃一口呀
“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!需要的食材
- 内酯豆腐
- 1盒
- 肉末
- 适量(喜欢吃肉多放
- 姜蒜末
- 适量(也可以放点葱
- 豆瓣酱
- 1勺
- 多力浓香菜籽油
- 3勺
“肉末麻婆豆腐”老公最最爱的下饭菜!拌饭绝了!的做法与步骤
1. 准备好肉末和姜蒜末~
2. 豆腐切块放到盐水里浸泡(这样不容易碎~
3. 热锅凉油,多力浓香菜籽油太香啦
4. 倒入肉末和姜蒜末翻炒~
5. 肉末泛白后,倒入一勺豆瓣酱炒出红油~
6. 翻炒均匀~
7. 倒入豆腐,再把泡豆腐的水倒一些进去~盖上盖子焖,等汤汁烧开后进行下一步
8. 倒入花椒粉和适量糖,拌均匀,喜欢粘糊一点的盆友,出锅前再加入半碗淀粉水,勾芡就好啦~真超级下饭!!
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