简单版豉油王猪手
简单版豉油王猪手需要的食材
- 白砂糖
- 15克
- 油
- 适量
- 头抽
- 小半碗
- 料酒
- 小半碗的一半
- 姜片
- 10片
- 猪手
- 一只
- 蒜头
- 2瓣
- 水
- 1.5碗
简单版豉油王猪手的做法与步骤
1. 放点料酒和几片姜片煮开水后将猪手焯水
2. 准备好姜片和蒜头
3. 开油锅爆香后
4. 放入已经干身的猪手进入油锅翻炒吧
5. 翻炒猪手至金黄后就倒入这头抽
6. 倒入1.5碗水
7. 再倒入头抽
8. 再倒入这么一点点酒
9. 小火煮它30分钟
10. 30分钟后再放入两勺白糖和一勺盐
11. 忍不住还是放入了3个辣椒🌶️干再煮15分钟
12. 哟呵~搞定~毕竟猪手,煮起来有点耗时~但其实很简单~
分类关键词:
猪蹄