用小美做粥每次都能完美复刻，用最短的时间做出最好的成品，也许它缺少了用砂锅熬煮的味道，但对于忙碌或想省心省力的人是最好不过了。前一段时间由于家人住院，我负责中午的那餐，对于还要上班的人来说煮粥是最方便的。提前一晚煮好高汤，第二天起床先用小美把粥煮上，洗漱完毕粥也差不多做好了，自己先享用一碗，用微波炉可用的保鲜盒装一碗带回办公室，等到差不多中午时分送到医院，用微波炉叮热一下就好了，非常简单方便。此菜谱用量适合1～2人量。

1. #山药猪骨汤# 1.猪骨洗净放入汤锅，放入姜块，大火烧开撇去浮沫； 2.放入山药大火烧开转小火慢煮约1小时，最后转大火滚5分钟即可熄火。 备注：汤可提前做好备用。

2. 汤倒入小美主锅；

3. 倒入大米和姜片；

4. 设置｛30分\98度\速度1.5｝烹煮；

5. 猪肉洗净剁碎，加入油、盐和生粉拌匀；

6. 粥底煮好后，加入肉碎用筷子打散；

7. 最后设置｛5分\100度\速度1｝；

8. 完工；

9. 趁热享用～