皮蛋瘦肉粥
天气转暖 想喝粥!
皮蛋瘦肉粥需要的食材
皮蛋瘦肉粥的做法与步骤
1. 备料:
大米100g 燕麦16g
瘦肉丁80g 皮蛋1个干虾12g
油菜
姜丝盐白胡椒粉(味好美)
2. 肉剁碎盐1g姜丝白胡椒粉少许蚝油3g抓匀;
皮蛋1个切碎;
油菜100g切段。
3. 大米100g燕麦片16g
虾干12g水3碗(2斤)电高压锅。
4. 杂粮粥档偏软45分钟~泄压开盖
5. 打开高压锅~开盖收汁档:
+腌制过的肉碎-肉断生;
+皮蛋碎-搅拌+油菜碎;
用时7分钟。
小贴士
鲜香味美有回味!
分类关键词:
瘦肉