厨房小白修炼中，只为了记录我做过的菜谱，挑战7天不重复的家常料理

1. 所有备料准备好，大白菜按老婆婆方法，白菜帮和白菜叶分开，两种食材白菜帮不愿意软烂，可以先下锅炒

2. 第一步：先加少量油，放入腌制好的猪瘦肉，腌肉料有白胡椒，料酒，盐，淀粉

3. 第二步：等猪肉变白后，加入白菜帮炒3分钟

4. 第三步，加入白菜叶再炒3分钟，炒软

5. 再加入黑木耳，胡萝卜片

6. 加点生抽

7. 加入豆腐，先煎好的，忘了拍照了……加入少量水，炖10分钟，临出锅前加入少量醋，可以盛盘了……

8. 可以开始享用美味了……