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迷你奥利奥香蕉杯子蛋糕
没啥特别的,只是mini的东西都好可爱,正巧奥利奥打折就做啦~量大概能做mini cupcake 11-12个。
迷你奥利奥香蕉杯子蛋糕需要的食材
  • 植物油
  • 15g 
  • 迷你奥利奥
  • 12个完整的+1/4cup奥利奥碎 
  • 普通面粉
  • 1/2cup(大约64g) 
  • 泡打粉
  • 1/4teaspoon 
  • 小苏打
  • 1/8teaspoon 
  • 1/8teaspoon 
  • 牛奶或水
  • 10g 
  • 香蕉
  • 一小根 

迷你奥利奥香蕉杯子蛋糕的做法与步骤
1. minimuffin盘铺上杯垫,每一个底部放一个迷你奥利奥。


2. 取几个奥利奥,连馅儿一起压碎,准备1/4cup的量待用。


3. 一个大盆中,混合面粉、泡打粉、小苏打、盐。


4. 一根小香蕉加10g左右的牛奶一起放入料理机,搅打成液体。然后取80g加入鸡蛋液打散。


5. 向3中缓缓倒入4,再加入10g植物油,混合均匀。


6. 最后加入之前准备好的奥利奥碎,拌匀即可。


7. 入烤盘,送入预热180°C的烤箱烘烤10-11分钟。


8. 放凉后可以加topping装饰~ 我就用的脱水酸奶。


小贴士 主要是可爱好玩~
分类关键词: 瘦肉
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