初冬的周末，阳光正好，给宝贝们做一道爱吃的糖醋里脊，爱都藏在菜里。。

1. 里脊肉洗净，切成手指粗的长条，我切了两块这么大的肉哦

2. 加味极鲜、一点盐、一点胡椒粉抓匀

3. 加淀粉和一个鸡蛋抓匀

4. 上锅倒入清香的玉米油，烧热，一根一根夹入肉，炸至金黄色，出锅

5. 特意买了这样超级长的筷子🥢，是不是很有炸油条的感觉😄

6. 炸成这样的颜色，直接当炸肉吃都可以了

7. 为了表皮口感更酥，我又复炸了一遍

8. 锅中油都倒出来，去掉油渣渣，不用再倒油，直接倒入番茄酱、白砂糖和一碗水即可，小火煮的不要太稠，上图我做的有点稠了。

9. 加入炸肉，翻炒均匀

10. 出锅，好香呀！ （美中不足的是，番茄酱放多了，大家可以自己参考）