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番茄肥牛乌冬面
晚上下班回到家的快手晚餐。一个人也要好好吃饭哦🌈
番茄肥牛乌冬面需要的食材
  • 乌冬面
  • 1包 
  • 肥牛
  • 适量 
  • 西红柿
  • 1个 
  • 番茄酱
  • 3勺 
  • 1茶匙 
  • 酱油
  • 1勺 
  • 蚝油
  • 1勺 
  • 老醋
  • 0.5勺 

番茄肥牛乌冬面的做法与步骤
1. 番茄底部划个十字刀,拿根筷子插入头部,拿火上烤更快速去皮。


2. 去皮的番茄切丁


3. 起锅烧水,水滚开后放入肥牛卷,变色后立马捞出放一边控控水备用


4. 1⃣️起锅热油,放一些葱段末爆香再倒入切碎的番茄 2⃣️转小火翻炒番茄一小会,加入3勺番茄酱、1勺酱油、1勺蚝油(汤勺)继续翻炒一小会后加入适量水 3⃣️汤里加入适合自己口味的盐、一丢丢胡椒粉和0.5勺的老醋(汤勺)


5. 放入肥牛,小煮一会


6. 再放入乌冬面,刚放入时不要马上搅拌,让它自己煮开。多让乌冬吨吨吨煮一会


7. 出锅啦! 放上被我煎失败的荷包蛋😄撒上葱花和熟白芝麻开动。 一个人吃一大盒肥牛卷实在是太快乐了。


分类关键词: 肥牛 牛肉
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