里脊肉蛋白质很高，脂肪不高，营养丰富，用里脊肉蒸大闸蟹鲜美诱人 ，你有空一定要试试😄

1. 材料准备起来

2. 两只大闸蟹

3. 里脊肉切肉沫后放入淀粉、生抽、料酒、蛋清、蚝油、葱白、生姜沫、油、盐、白胡椒粉一同搅拌腌制一会。

4. 大闸蟹洗净一切两段，肉沫放碗中，大闸蟹切面放肉沫上。蒸锅内水烧开放肉蒸12分钟左右。

5. 鲜美诱人吧