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糖醋里脊鸡肉版
糖醋里脊鸡肉版需要的食材
  • 鸡胸肉
  • 一块 
  • 胡椒粉
  • 半勺 
  • 料酒
  • 3勺 
  • 鸡蛋
  • 1个 
  • 适量 
  • 食用油
  • 适量 
  • 淀粉
  • 1勺 
  • 生抽
  • 2勺 
  • 白糖
  • 4勺 
  • 3勺 
  • 番茄酱
  • 5勺 
  • 清水
  • 半碗 

糖醋里脊鸡肉版的做法与步骤
1. 鸡胸肉一块,切条


2. 加入料酒3勺,胡椒粉半勺,鸡蛋一个,盐,食用油抓拌均匀腌制15分钟


3. 糖醋汁 生抽2勺+白糖4勺+醋3勺+番茄酱4勺+淀粉1勺+清水半碗搅拌均匀备用


4. 腌制好的鸡肉直接加入玉米淀粉拌至特别浓稠,玉米淀粉我加了10勺


5. 起锅烧油,把鸡肉一条一条下锅炸至金黄捞出


6. 锅内留底油,小火,倒入调好的糖醋汁,熬制浓稠冒泡


7. 把炸好的鸡肉倒入锅内翻炒均匀就OK啦


8. 出货撒点芝麻装饰一下就完成啦


分类关键词: 里脊
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