本次我是小工，大厨掂勺好技术，哼哼～

1. 洗净切段，长短随你喜好。

2. 里脊肉改🔪切片，放入料酒，食用盐半小勺。

3. 热锅冷油，懂？就是锅烫了倒油。

4. 额……大厨掂勺，拍的都是视频，我小工每个菜谱都是拍的照片。就是这样翻炒。

5. 下里脊肉，继续翻炒。

6. 半勺盐，一汤勺热水，翻炒熟。

7. 好了，完成了。