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彩椒猪肝
姨妈造访,来点猪肝补补血😝
彩椒猪肝需要的食材
猪肝
300克
红椒
1个
黄椒
1个
蒜苗
1根
姜
3、5片
盐
一小勺
酱油
两小勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
彩椒猪肝的做法与步骤
1. 加盐,料酒,姜拍开,冲洗后腌一下,去味
2. 热锅起油,爆香蒜和姜
3. 下猪肝爆炒至变色
4. 加入彩椒翻炒,淋酱油,蚝油调味,加点水翻炒一下,盖锅盖焖30秒左右
5. 最后加入蒜苗段,翻炒一下,可以淋点香油增香,就能出锅啦~
6. 猪肝口感很嫩,香~
分类关键词:
猪肝
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