首  页
   
猪肝粉
猪肝含有大量的铁磷,它是造血不可缺少的原料,又能够预防缺铁性贫血,猪肝中富含蛋白质软领脂肪和微量元素,有利于儿童智力发育和身体。宝宝还没有咀嚼能力情下,补铁血莫过于猪肝粉[勾引][勾引]
猪肝粉需要的食材
  • 猪肝
  • 随意 
  • 柠檬
  • 1个 
  • 5.6片 
  • 3勺 

猪肝粉的做法与步骤
1. 新鲜猪肝


2. 泡水,期间要多换水,直接水呈清澈状,最少泡3小时,去血水,去腥,加柠檬加醋煮熟,大概25分钟


3. 控干水份,柠檬去掉,有筋膜也挑除掉


4. 如图


5. 放入打磨机


6. 第一次打磨


7. 炒干水份,小火慢炒,防止糊锅,要用不粘锅哦


8. 再粉碎


9. 在炒干


10. 再打磨粉碎过筛


11. 再炒干水份


12. 再磨,真的是手工活呀


13. 再炒干,过筛


14. 好细腻,就像海滩上的细沙


15. 炒干,完成


16. 近图看看


17. 保存好,每天①勺加入宝宝米饭粥,或做汤炒鸡蛋加入些,美味补铁


小贴士 没什么技巧,就是得多耐心炒干打磨,记得全程小火,一定要炒干,才可以保存得好
分类关键词: 猪肝
Copyright©2003-2022 m.99118.com  菜谱,食谱,美食