时间：约15-20分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份

1. 猪排撒上腌制料抓匀，腌制30分钟。

2. 腌制好的猪排依次均匀的拍上玉米淀粉，蘸上鸡蛋液，再蘸上面包糠。

3. 油温控制在160-180度，就是7成热左右，下入猪排。炸制金黄色就可以出锅了。

4. 炸制好以后，趁热用刀切开，搭配上你喜欢的蔬菜，可以蘸你喜欢的任意一种酱料。比如番茄酱，甜辣酱，黑椒酱。