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酥香炸猪排
酥香炸猪排需要的食材
  • 里脊
  •  
  • 葱姜
  •  
  • 鸡蛋
  • 个 
  • 盐，味，糊椒粉
  •  
  • 淀粉
  •  
  • 面包糠
  •  
酥香炸猪排的做法与步骤
1. 将里脊切厚片备用，加入葱姜盐味，胡椒粉，料酒腌制。


2. 将腌制的肉排，依次拍粉，拖蛋，沾面包糠


3. 锅中烧油，油温五成热，依次下入肉排，炸至金黄酥脆捞出控油


4. 将炸好的猪排切条摆盘，配番茄沙司即可


分类关键词： 猪排
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