啤酒泡菜鸡
啤酒泡菜鸡需要的食材
- 韩式甜辣酱
- 1汤匙
- 童子鸡
- 1只
- 灌装啤酒
- 1听
- 泡菜
- 200G
- 蒜片
- 少许
- 生抽
- 2汤匙
- 盐
- 1/4茶匙
啤酒泡菜鸡的做法与步骤
1. 鸡肉在买的地方斩成小块，洗净后，放如沸水焯熟
2. 泡菜切成小块
3. 锅里油烧热，放入蒜片，出香味后放入鸡块
4. 将韩国辣酱和生抽调匀
5. 放入锅里，将鸡块裹上酱汁
6. 倒入啤酒，沸腾之后改小火焖，汤汁下去一半之后放盐和泡菜
7. 汁水可以收干也可不收干，看个人爱好
分类关键词： 柴鸡
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