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花胶羊肚菌猪肚鸡汤
很久没有吃猪肚鸡汤了,虽然深圳还是夏天感,但是秋冬换季了,容易感冒,那就给家人来一锅花胶猪肚鸡滋补身体,增强免疫力吧~ 一个汤包就能做出暖心又暖胃的花胶猪肚鸡汤,味道鲜美营养好喝
花胶羊肚菌猪肚鸡汤需要的食材
  • 猪肚
  • 半个 
  • 花胶
  • 4个 
  • 羊肚菌
  • 10克 
  • 半只 
  • 红枣
  • 5颗 
  • 姬松茸
  • 10朵 
  • 莲子
  • 适量 
  • 海参
  • 3只 
  • 适量 

花胶羊肚菌猪肚鸡汤的做法与步骤
1. 先把猪肚翻过来,简单的清洗一下


2. 加入面粉,用手各种抓搓,尽可能的抓久点


3. 然后用水冲洗干净


4. 猪肚切成小条条


5. 猪肚冷水下锅,加入葱段,料酒,有姜片更好,没有就不放。


6. 水开1分钟后捞起,用水冲洗一下,放一边备用。


7. 把鸡屁股切掉,然后鸡肉切块


8. 鸡肉也焯水~然后用水冲洗干净


9. 锅里放入鸡肉,猪肚,海参,盖上盖子煮半小时


10. 特别喜欢汤包~太方便了


11. 半小时后,加入羊肚菌,建宁莲子,姬松茸,灰枣,盖上盖子再煮半小时


12. 加入花胶,再煮20分钟


13. 最后下盐调味即可


14. 秋冬换季,给家人来一锅花胶猪肚鸡汤滋补身体,暖心又暖胃


分类关键词: 猪肚
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