芹菜炒猪肚
这道菜营养丰富，爽脆可口。
芹菜炒猪肚需要的食材
- 猪肚半
- 个
- 姜
- 少许
- 盐
- 少许
- 酱油
- 少许
- 芹菜
- 2根
- 小米椒
- 几颗，根据口味调整
- 食用油
- 适量
芹菜炒猪肚的做法与步骤
1. 把猪肚切丝洗净，放水里水开后中火煮半小时
2. 小米椒切段，姜切成丝，蒜头切片，芹菜切段备用
3. 热锅放入适量油，加入姜蒜辣椒炒出香味
4. 将切好猪肚丝挤干水份倒入锅中翻炒
5. 再加入芹菜爆炒一会
6. 放入适量盐，酱油，翻炒均匀起锅即可
7. 加了豆豉
分类关键词： 猪肚
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