【馋哭老婆私房菜】辣椒炒干猪皮
【馋哭老婆私房菜】辣椒炒干猪皮需要的食材
- 青辣椒小米辣椒
- 依个人口味而定
- 干猪皮
-
- 油盐生抽
-
- 蒜
-
【馋哭老婆私房菜】辣椒炒干猪皮的做法与步骤
1. 干猪皮放锅里煮七八分钟,软了就行,洗干净备用,葱姜蒜辣椒都切好(边上的猪肉是何必肉炒木耳的菜,不小心拍进来了你们忽略就好)
2. 热锅烧油,倒入辣椒蒜翻炒半分钟就捞起
3. 再放点油,油热后把泡好洗干净的猪皮倒入翻炒,翻炒五分钟后倒两勺酱油
4. 我这里倒了一点豆瓣酱(依个人口味可放可不放)倒了半勺盐,洒店鸡精,再翻炒五分钟左右
5. 把炒好的辣椒蒜那些倒进去翻炒1分钟后,撒上葱,出锅,超级美味下饭哦
分类关键词:
猪皮