猴头菇莲子猪骨汤
猴头菇莲子猪骨汤需要的食材
- 猴头菇
- 1个
- 猪骨
- 适量
- 莲子
- 10克
- 芡实
- 10克
- 枸杞
- 一小把
- 姜
- 几片
- 红枣
- 几颗
- 盐
- 适量
- 水适量
-
猴头菇莲子猪骨汤的做法与步骤
1. 寒日里的一碗汤
3. 所有食材清洗一下,排骨焯水后清洗干净备用,红枣去核,莲子与芡实泡一会备用
5. 猴头菇温热水泡发30分钟左右根据软硬度来,软了就可以清洗多洗几次直到水变清澈透明为止,撕小朵备用
7. 炖煮内加入除盐,枸杞以外的所有食材加入适量热水盖盖用保险膜密封,然后放入炖锅内选择炖2小时,留十来分钟加入枸杞与盐,再焖一会就可以品尝
9. 北鼎炖锅
11. 炖盅内加入食材与适量热水
13. 有空试试吧!
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猪骨