木瓜红枣墨鱼干花生猪骨汤
今天中午就开始煲汤了,煲好了下午茶时间喝,晚餐也有汤喝了😊
木瓜红枣墨鱼干花生猪骨汤需要的食材
- 大个青木瓜
- 半个
- 大个红枣
- 5颗
- 墨鱼干
- 一个
- 花生米
- 半碗
- 猪大骨
- 1斤
- 盐和鸡精
- 各一小勺
木瓜红枣墨鱼干花生猪骨汤的做法与步骤
1. 木瓜半个削皮去籽备用。
3. 大红枣5颗备用。
5. 墨鱼干一个备用。
7. 花生米半碗备用。
9. 猪大骨一斤洗净冷水下锅焯水捞起冲去浮沫备用。
11. 将木瓜切块备用。
13. 将以上所有食材放入汤锅加水,水量要沫过食材占汤锅的容量三分之二以上,保持煲汤过程中尽量不加水,大火烧开转小火煲两个小时。
15. 快煲到两个小时的时候提前几分钟加入盐和鸡精调味。
17. 两个小时到了关火,可以喝汤了。
19. 喝一碗热腾腾的热汤在冬季清凉干燥的时候让人感到特别舒服😌
20. 喝一碗热腾腾的热汤在冬季清凉干燥的时候让人感到特别舒服😌
分类关键词:
猪骨