虽然有点费时，但是营养又好吃😋多做一些，解决两餐，中午炒个青菜配米饭，晚上煮牛腩面🍜

1. 牛腩洗净，冷水下锅放入姜片，料酒煮开后，煮两分钟，冲洗干净。

2. 切好葱姜蒜

3. 炒糖色

4. 牛腩入锅翻炒均匀

5. 倒入葱姜蒜，花椒桂皮等，翻炒均匀。

6. 依次倒入开水，老抽、生抽、料酒，翻炒均匀，水开即可。

7. 倒入高压锅，用牛羊肉功能。

8. 胡萝卜🥕土豆🥔西红柿🍅切块

9. 起锅烧油翻炒胡萝卜

10. 依次倒入土豆，西红柿翻炒。

11. 先倒入压好的牛腩汤，煮开后加入压好的牛腩和汤，大火煮。

12. 收汁，加盐调味，即可。