青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤
清心润肺
青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤需要的食材
- 青萝卜
- 1个
- 胡萝卜
- 1根
- 马蹄
- 10个
- 猪骨
- 250克
- 鸡爪
- 8只
- 陈皮
- 1片
- 杏仁
- 克
- 茯苓
-
- 薏仁
-
- 姜片
-
- 盐
-
青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法与步骤
1. 猪骨,鸡爪洗干净,焯水备用
2. 青红萝卜去皮,洗净,切大块
3. 陈皮,杏仁,茯苓洗干净泡20分钟水,泡陈皮的水留着不要倒掉。杏仁可以去掉外皮,也可以不去掉。
4. 马蹄对半切开
5. 薏仁洗净泡20分钟
6. 把所有材料放入沙锅里,加3块姜片,大火煲开后转小火煲1.5小时
7. 下盐调味就可以啦。
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猪骨