菜干猪骨汤
🍂南方最近进入了秋天 这种换季的天气最容易生病我家老公妈妈 儿子都嗓子不适 所以想起煲这个汤来给家里人喝.🍃此菜有润燥滋阴的功效,同时还有清热润肺、化痰止咳、排毒利水的作用.💕我家是用炖盅蒸锅 我个人觉得没那么上火也不喜欢喝浓汤. 提前把锅里的水预热,把材料放进蒸锅中然后烧一盆热水 倒进蒸锅里 盖盖子 我都是设定三个小时. 出锅后根据个人口味加盐.
菜干猪骨汤需要的食材
- 猪骨
- 500克
- 姜
- 若干片
- 蜜枣
- 若干个
- 玉米
- 0.5根
- 胡萝卜
- 0.5根
- 杏仁
- 若干克
菜干猪骨汤的做法与步骤
1. 根据个人喜好改刀洗净
2. 锅内加水煮沸倒入猪骨焯水,将焯水的猪骨洗净
3. 配料若干根据个人喜好来
4. 菜干用温水净泡1小时并反复清洗以免有树枝细沙.
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猪骨