杏仁酥中式猪油点心
香香酥酥的一口一个完全停不下来制作过程很快 10分钟以内搞定方子的量可以做15个
杏仁酥中式猪油点心需要的食材
- 猪油
- 65克
- 砂糖
- 50克
- 鸡蛋液
- 25克
- 低筋面粉
- 90克
- 杏仁粉
- 35克
- 泡打粉
- 2克
- 小苏打
- 0.5克
杏仁酥中式猪油点心的做法与步骤
1. 膏状的猪油65克和砂糖50克搅拌至顺滑
2. 加入全蛋液25克搅拌均匀
3. 其余粉类一起过筛混合成面团
4. 分成15个小球用手指按扁
5. 刷上蛋液放上杏仁片
6. 烤箱预热175度烤20分钟
7. 烤完再焖十分钟出炉
8. 超级香
9. 好吃!
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猪油