吃过的最好吃的蛋黄酥，记录一下，你也可以试试哦～

1. 先把鸭蛋白洗干净

2. 把蛋黄一个个排整齐，喷上白酒，烤箱150度10分钟左右

3. 油皮的材料混合均匀揉出手膜，油酥部分的材料混合均匀，然后分别分成30等份，再把油酥放在油皮里包好

4. 如图卷，忘了拍照，借用其他的照，下次拍了再上传

5. 豆沙中裹蛋黄，然后如图擀圆后包豆沙，收口要紧，不然会裂开

6. 刷蛋黄液撒芝麻，蛋黄液可以刷两次，会更黄

7. 烤箱中层180度30分钟，烤以前先预热

8. 大晚上吃起来很过瘾

9. 出炉，有问题可以留言，纯粹自己记录，喜欢的可以收藏