番茄牛腩年糕锅
番茄牛腩年糕锅需要的食材
- 牛腩
- 300克
- 年糕
- 200克
- 番茄
- 3个
番茄牛腩年糕锅的做法与步骤
1. 暖暖的一锅
2. 准备食材
3. 牛腩冷水下锅，姜葱料酒，焯水
4. 捞出备用
5. 番茄去皮
6. 切块
7. 锅中热油，先炒蒜末
8. 倒入番茄翻炒变软出汁
9. 番茄酱，生抽，蚝油，老抽，白糖
10. 倒入热开水
11. 加盖中小火焖煮40分钟
12. 最后倒入年糕，继续煮2分钟
13. 美味绝绝子
分类关键词： 牛腩
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