这道菜是我老爸最喜欢的下饭菜，每周必做一次。豆瓣酱蒸肉是道用料，做法简单，懒人必备的快手菜。做法so easy～

1. 海天豆瓣酱。

2. 猪腰肉口感嫩滑，无油脂。

3. 腰肉切片，正好盘中有一小块三层肉，就一起切了，一起码入8寸盘中，8勺豆瓣酱覆盖在肉上。

4. 就是平时家里喝汤用陶瓷勺，8勺就够了。

5. 8勺完全将肉覆盖住。

6. 入锅大火蒸10分钟。

7. 十分钟后出炉～

8. 非常简单，又下饭的菜～