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猪腰炒韭王
猪腰炒韭王需要的食材
猪腰
1斤
韭菜或韭王都行
适量
生粉
盐,姜.老抽.生抽.白胡椒粉.料酒
猪腰炒韭王的做法与步骤
1. 猪腰买回来中间打开把里面白的全部切掉。切掉之后把盐和粉倒点去洗猪腰,这样来回洗三四遍吧,闻下腥味没有便可。洗干净了就切,切片切花都行各人喜欢。
2. 切好之后锅里烧开油下姜炸下,炸出姜味就倒猪腰去炒,炒一下就洒点盐.白胡椒和料酒去炒再倒入韭菜或韭王,生老抽勾对点生粉炒熟便可。
分类关键词:
猪腰
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