改良版苗家一碗香，得到好评和赞一片*^_^*！食材:肉末、腊八豆、杏鲍菇.猪耳朵.豆干.煎蛋.辣椒各切丁。做法:先炒肉末和腊八豆盛出，再炒杏鲍菇豆干丁盛出，最后炒辣椒猪耳朵干，加入先前炒好的食材翻炒片刻即可出锅！

1. 肉末放料酒、酱油、五香粉、油腌制10分钟。其他食材切丁。

2. 热锅放油，炒肉末，变色后放腊八豆翻炒，盛出。

3. 放杏鲍菇丁和豆干丁继续翻炒，盛出。

4. 最后放辣椒猪耳朵干，加入先前炒好的食材翻炒片刻即可出锅！