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好吃的莴笋炒猪耳朵
猪耳朵是我和先生的最爱,莴笋是我和女儿的最爱。炒一道全家都爱吃的菜。想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。
好吃的莴笋炒猪耳朵需要的食材
  • 莴笋
  • 2根 
  • 猪耳朵
  • 1盒 
  • 2瓣 
  • 白糖
  • 适量 
  • 适量 
  • 适量 

好吃的莴笋炒猪耳朵的做法与步骤
1. 将莴笋洗净切片。猪耳朵我是在超市买一盒盒卤好的猪耳朵

2. 将油倒入锅中,大火加热,油烧开以后加入蒜瓣爆香,然后加入莴笋。(这里的油,适量,因为猪耳朵也是很多油的。)中途不用加水,勤翻炒。然后加入适量的盐和糖。继续翻炒,还可以盖上盖子稍微焖一下。


3. 莴笋熟了以后可以加入猪耳翻炒,到猪耳开始呈透明状就可以出锅了。


4. 大功告成了!


小贴士 莴笋切片炒更快熟也更爽脆。
分类关键词: 猪耳朵
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