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爆炒猪心
喜欢内脏的小伙伴怎能错过猪心😋
爆炒猪心需要的食材
猪心
半个
料酒
1勺
爆炒猪心的做法与步骤
1. 切片,薄一点易熟
2. 热水焯一下捞出
3. 鸡汤调的料汁,起锅可以倒一些更入味
4. 姜片,豆瓣酱爆炒出红油
5. 猪心爆炒
6. 小米辣来几颗
7. 青椒,红椒下锅快速翻炒几下
8. 嫩姜片一定要来一点提鲜
9. 香菜,小葱段放入翻炒一下即可出锅
10. 起锅前可加一点鸡汤调的料汁
11. 下饭菜,喜欢吃的可以试试
小贴士 下次试试生猪心不焯水,直接炒应该也不错。
分类关键词:
猪心
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