原味猪杂汤
客家风味～原味猪杂汤
原味猪杂汤需要的食材
- 后腿肉
- 2斤
- 粉肠
- 半斤
- 筒骨、肉丸
- 各1斤
- 猪肝、猪腰、猪心
- 各1两
- 胡椒粉、盐、
- 适量
原味猪杂汤的做法与步骤
1. 洗净猪杂
2. 后腿肉、粉粉、筒骨先放进汤锅里煲（猪心、腰、肝切片备用）
3. 煲开汤后转小火慢炖2小时，汤已变白
4. 肉和粉肠煮烂后捞上来切片蘸料或蘸酱油吃
5. 此时倒入切好的猪腰、心、肝、肉丸煲熟，调味即可
分类关键词： 猪心
Copyright©2003-2022 m.99118.com 菜谱,食谱,美食