用料简单的安神养心枸杞猪心汤
用料简单的安神养心枸杞猪心汤需要的食材
- 猪心
- 1个
- 姜
- 5片
- 枸杞
- 10克
- 料酒
- 少许
- 盐
- 1勺
用料简单的安神养心枸杞猪心汤的做法与步骤
1. 猪心洗净切薄片
2. 冷水下锅，加少许料酒，大火烧开，撇去浮沫
3. 猪心捞起，洗净，下入电砂锅，加姜片
4. 加水没过食材
5. 电炖锅插电设定2.5小时，开启炖煮模式
6. 炖到90分钟的时候加入枸杞
7. 继续炖45分钟，加入一小勺盐，再炖15分钟，关火
8. 成品开喝吧
小贴士
1、焯水很重要，猪心血水多，能撇出好多浮沫2、电炖锅炖汤属于小伙慢炖，最少设定2.5小时，时间宽裕可以设定3小时
分类关键词：
猪心
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