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猪血丸子
年是一种记忆，百般滋味
猪血丸子需要的食材
  • 猪血
  • 500克 
  • 盐
  • 300克 
  • 肥肉丁
  • 10斤 
  • 豆腐
  • 70斤 
猪血丸子的做法与步骤
1. 杀年猪


2. 肥肉丁


3. 豆腐


4. 捏丸子


5. 大小每个300-400克


6. 上炕慢熏，5天翻面，10天下炕


7. 洗干净，煮熟，切片，装盘


分类关键词： 猪血
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