雪梨猪肺汤🍐(电饭锅版)
最近家人喉咙不舒服,煲了这锅雪梨猪肺汤,润喉润肺,也好喝!👍🏻
雪梨猪肺汤🍐(电饭锅版)需要的食材
- 姜
- 6片
- 猪肺
- 半个
- 南杏北杏
- 适量
- 无花果
- 1个
- 排骨
- 一条
- 海底椰片
- 2片
- 红枣
- 6颗
- 雪梨
- 2个
- 水
- 适量
- 枸杞
- 8粒
- 干龙眼(干圆肉)
- 8粒
- 陈皮
- 2片
- 酒
- 1勺
雪梨猪肺汤🍐(电饭锅版)的做法与步骤
1. 准备以上配料:
枸杞、红枣、姜片、南北杏、干圆肉(龙眼)、陈皮、干海底椰片。
2. 猪肺洗干净,切块备用。
3. 1、猪肺沸水,倒入酒2勺和放入姜片,煮开,倒去,然后过水。
2、另外再将排骨沸水煮开,过水。
4. 热锅,放入姜片。
5. 放入猪肺,炒干水份,盛出备用。
6. 为了方便和省气😂(广东老火汤煮的时间太长了),我使用电饭锅煮汤。将第一张图的配料(除了枸杞)放锅中,猪肺和排骨也倒入其中。
7. 电饭锅按功能键“煲汤”,时间自定设置为1个半小时(你们也可以自主设置时间)。
8. 电饭锅煮汤至1个钟后,我将汤倒入了砂锅,再放入雪梨(雪梨切块),小火炖30分钟,加盐调味,最后放枸杞。完成👍🏻香飘四溢!好喝!
分类关键词:
猪肺