1. 切好的猪肝，猪心，瘦肉装盘，喜欢吃猪肺的可以加进来，切薄一点

2. 加入盐，生抽，几滴花生油，淀粉，抓拌均匀，腌一会

3. 超市买的枸杞叶

4. 把叶子摘了，小心梗上的刺，摘完，梗就不要了

5. 摘好了，洗干净，备用

6. 水开，放入猪杂，煮几分钟，撇去浮沫，放胡椒粉，然后加入面条，或者米粉，河粉，还可以加入肉丸等，然后面快煮好的时候，加入枸杞叶，加盐，加几滴花生油，就好了

7. 好好吃～