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青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)
天气开始转凉~入秋要补肺~来一道简单的家常汤水~润肺止咳老火汤~红萝卜利尿消炎~青萝卜化痰止咳~再加猪骨一起煲~汤味更清甜滋润~严重声明:此方用的是青萝卜,青萝卜,不是白萝卜,所以请不要再说这两种萝卜不能一起煮了,如果你还是不懂,上百度查查吧!
青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)需要的食材
  • 猪骨
  • 一斤多 
  • 红萝卜
  • 一大条 
  • 青萝卜
  • 一条 
  • 玉米
  • 一条 
  • 陈皮(如果沒有就用姜代替)
  • 一块 
  • 蜜枣
  • 两粒 
  • 南北杏
  • 一小把 

青红萝卜粟米煲猪骨汤(润肺止咳老火汤)的做法与步骤
1. 猪骨洗净焯水! 青红萝卜去皮洗净滚刀切块! 玉米洗净切段!


2. 陈皮蜜枣南北杏冲洗干净泡水! 陈皮泡软后刮去里面的白瓤!


3. 汤锅中注入一大半的水,依次放进猪骨青红萝卜玉米南北杏蜜枣陈皮,开大火,水开后煮十五分钟再转小火(一定要用最小火哦),煲两个小时!


4. 煲完后下适量盐调味,即可享用美味的汤啦!


小贴士 有些朋友会有疑问,觉得红萝卜和青萝卜一起煲,行不行吖?放心吧!绝对没问题的!这个汤在我这边是家户喻晓的,很多年历史啦!不用担心,它俩一起营养绝对不会破坏掉!
分类关键词: 猪肺
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