香菇土豆肉沫饭
简单易完成，非常适合初学者呦！
香菇土豆肉沫饭需要的食材
- 肉末
- 300克
- 土豆
- 1个
- 线椒
- 3个
- 香菇
- 6朵
- 葱姜
- 适量
香菇土豆肉沫饭的做法与步骤
1. 土豆洗干净切成丁。
2. 香菇、线椒洗干净切成丁。
3. 起锅烧油，倒入13香和葱蒜。
4. 一勺料酒，将肉放在锅中翻炒至变色后倒入土豆丁和香菇丁。
5. 加入一勺老抽，两勺生抽，两勺蚝油，适量糖和盐以及胡椒粉。之后倒入半碗温水或凉水煮开。
6. 最后一步加入线椒以及淀粉水出锅。再配上一碗米饭，简直不要太好吃。
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