蒜香鸡翅
鸡翅你还只会可乐嘛!这个蒜香鸡翅是真的好吃!骨头也不放过姐妹们鸡翅这样做才知道什么叫香到骨子里,一口直接脱骨,蒜香味十足,真的是太好吃了,吃完真的嗦手指,喜欢的快快来试试吧
蒜香鸡翅需要的食材
- 鸡翅
- 10个
- 蒜
- 8瓣
- 生抽
- 1勺
- 蚝油
- 1勺
- 料酒
- 1勺
- 糖
- 1勺
- 老抽
- 1勺
- 淀粉
- 1勺
蒜香鸡翅的做法与步骤
1. 鸡翅对半切开
2. 放入蒜末
3. 加入一勺蚝油
4. 加入一勺白糖
5. 加入一勺淀粉
6. 加入一勺生抽
7. 加入一勺料酒,腌制20分钟即可
8. 锅中倒油,鸡翅两面煎至金黄
9. 最后倒入腌制鸡翅的料汁,撒上芝麻青红辣椒搅拌均匀即可
10. 成品
小贴士
可以适当加入老抽上色根据鸡翅用量控制调料比例
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