秋日🌰鸡翅栗子焖锅【松下分体式饭煲】
爱下厨的思雨
秋日🌰鸡翅栗子焖锅【松下分体式饭煲】需要的食材
- 鸡翅中
- 10个
- 板栗
- 300克
- 葱段
- 2根
- 姜片
- 8片
- 料酒
- 1勺
- 生抽(酱汁)
- 1勺
- 老抽(酱汁)
- 1勺
- 蚝油(酱汁)
- 1勺
- 白糖(酱汁)
- 1勺
- 饮用水(酱汁)
- 1碗
- 花椒粒
- 20粒
- 八角
- 1个
- 陈皮碎
- 一小撮
- 熟白芝麻
- 适量
秋日🌰鸡翅栗子焖锅【松下分体式饭煲】的做法与步骤
1. 鸡翅洗净、用刀划两刀,这样更容易入味。
栗子也切刀,这样容易煮熟、也更好剥开。
2. 用配套的火锅专用锅先将栗子煮熟,然后放入冷水中浸泡一会儿,剥壳备用;接着在锅中加入料酒、三片姜,给鸡翅焯水,水开后将鸡翅捞出冲洗一下,备用。
3. 将生抽、老抽、蚝油、白糖放入碗中,加入饮用水把酱汁调好备用;将八角、花椒和陈皮碎加入纱布包中备用。
4. 将分体式电饭煲备好,内胆底部铺上葱段和剩下的姜片,将鸡翅铺好,大料纱布包放入,倒入酱汁,然后盖上盖子选择精煮模式即可啦!
5. 进行20分钟时,揭开盖子将剥好的板栗放入,再加半碗水,翻拌均匀后,继续盖盖子焖煮。ps:松下分体式电饭煲的设计真的特别合理,随时揭盖操作、观察烹调程度都很方便。
6. 烹调结束、翻版一下撒上熟的白芝麻即可啦!
7. 每一块都很软糯入味,颜色也很棒!
ps:盛盘时把姜片、纱布包和葱段挑出~
8. 鸡翅和栗子都很好吃~坦白讲,我更爱里面的板栗啊!入味真的超好吃哇!
小贴士
还想表白松下分体式电饭煲的独立保温三小时功能,秋冬季气温下降,端上热腾腾的菜真是一件让胃和心情很舒服的事呀~
分类关键词:
鸡翅