【仲夏烧烤拼盘】无烧烤不夏天!
人生一串看得我心痒痒恨不得飞到天南地北去吃想想兜里的软妹子我还是老老实实家门口吃吃解解馋吧正好在刷红薯的时候看到这种烧烤拼盘太过瘾了吧!!这不,马上安排上!!
【仲夏烧烤拼盘】无烧烤不夏天!需要的食材
- 烧烤酱
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- 生抽
- 10g
- 老抽
- 3g
- 蚝油
- 15g
- 蜂蜜
- 15g
- 蒜
- 3瓣
- 盐
- 2g
- 白芝麻
- 适量
- 水
- 适量
- 烧烤食材
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- 鸡翅火腿肠鱿鱼
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- 土豆韭菜香菇
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- 大蒜千叶豆腐
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- 鱼丸年糕虾
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【仲夏烧烤拼盘】无烧烤不夏天!的做法与步骤
1. 准备好全部食材
2. 鸡翅划刀,虾开背取出虾线。
3. 鱿鱼切块火腿肠表面划刀。
4. 香菇顶部划十字刀韭菜晾干表面水分土豆切厚片。
5. 调酱:加入所有粉类花椒粉辣椒粉孜然粉孜然粒黑胡椒盐搅拌均匀。
6. 调酱:加入生抽老抽蚝油蜂蜜和适量的水调至合适的稠度。
7. 调酱:最后加入蒜泥和白芝麻搅拌均匀。
8. 烤盘铺上锡纸,刷一层油。
9. 铺上所有食材。
10. 食材上刷少许油。
11. 所有食材刷酱。
12. 烤箱200摄氏度烤30分钟。
13. 夏天不来个烧烤夜宵都对不起这个季节
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鸡翅