卤煮（鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖）
一锅征服老公味蕾
卤煮（鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖）需要的食材
- 鸡翅
- 4个
- 鸡脖
- 3只
- 鸡爪
- 4只
- 鸡腿
- 2只
- 鹌鹑蛋
- 20个
- 干豆腐
- 4张
- 豆干
- 3块
- 葱
- 1根
- 姜
- 1块
- 干辣椒
- 5个
- 蒜
- 3瓣
卤煮（鸡翅鸡爪鸡腿鸡脖）的做法与步骤
1. ★鹌鹑蛋煮熟剥皮
★鸡腿鸡爪鸡脖鸡翅分别改刀
★干豆腐打结豆干切片
2. 肉类食材冷水下锅加料酒生姜焯水后冷水冲去血沫
3. 准备生姜葱段蒜瓣干辣椒卤煮料包
4. 肉类食材下锅加入刚才准备的料包
5. 加入生抽老抽蚝油
6. 加入适量冰糖
7. 加入适量食
8. 煮开后加入鹌鹑蛋
9. 加入干豆腐结和豆干小火炖1个小时
10. 出锅啦超级软烂
小贴士
入口即化超级软烂
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鸡翅
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