儿童版可乐鸡翅根
生活的乐趣50%来自美食的诱惑特别是儿子爱吃的我就更喜欢做啦
儿童版可乐鸡翅根需要的食材
- 可乐
- 半瓶
- 酱油
- 1勺
- 生抽
- 1勺
- 食用油
-
- 鸡翅根8个
- 8个
- 生姜一小块
- 1小块
儿童版可乐鸡翅根的做法与步骤
1. 买来的鸡翅根买来后戳水后清洗一下
捞出沥水备用
2. 锅内加油,烧热
3. 加入少许生姜片,去腥
4. 加入鸡翅根翻炒
5. 加一勺生抽,用量根据口味少量加就好
儿童口味可以稍微做淡一些
6. 加一丢丢老抽,上色调味
7. 加可乐半瓶,基本盖住鸡翅为准
8. 可乐大概加到这样子
9. 盖上锅盖中火烧,收汁
10. 火随着国内情况变小,不然容易糊,如图改小火,这时就需要翻拌啦
11. 完成关火
12. 成品👍
13. 重点是儿子的评价,好吃😊
14. 在我的控制下,小乖乖,吃了四个鸡翅根,半碗米饭🍚
小贴士
1.鸡肉可以多煮一会,直接煮熟,这样做出来的更烂一些,适合宝宝2.鸡翅根做法换成鸡翅,鸡肉都OK的3.收汁快好的时候,可以尝一下味道,如果淡了,还可以加一丢丢盐
分类关键词:
鸡翅