璀璨星空_i7xk

1. 鸡翅八个，化冻不化冻都可。

2. 锅里烧水。

3. 加入姜片。

4. 加入料酒。

5. 一个一个下鸡翅。

6. 煮开，煮几分钟，把脏东西煮出来。

7. 煮几分钟后关火。

8. 捞出。

9. 凉水洗净。

10. 装碗里。

11. 用刀子正面划三刀。

12. 反面两刀。

13. 都切好后，再切点姜丝。

14. 料酒20克。

15. 白胡椒粉2克，生抽10克。

16. 白酒来点。

17. 本来打算倒5克，多了，不过没关系。白酒去腥。

18. 味好美照烧酱50克。

19. 戴上一次性手套。

20. 搅拌均匀。

22. 保鲜膜盖上，冰箱冷藏一晚入味，中间可拿出来翻面。

23. 鸡翅腌好后，用签子串好，两个鸡翅一串，共四串。准备照烧酱表面刷酱用。

24. 烤肉机预热，铺油纸，淋上少许油，放上鸡翅，再淋油，盖一张油纸，两面油纸为了好清洗。

25. 放上鸡翅，再淋油，盖一张油纸。

26. 两面油纸为了好清洗。

27. 烤几分钟熟后，表面刷味好美照烧酱，再稍微烤一下即熟。

28. 出锅撒孜然粉。